Wer tagsüber arbeitet und abends selbst für das Abendessen sorgen muss, stellt sich häufig die Frage: Was koche ich heute Abend und wo bekomme ich die entsprechenden Zutaten her? Nicht selten landet dann das schnelle Spiegelei in der Pfanne oder das Fertiggericht aus der Mikrowelle auf dem Teller. Eine Alternative ist der abendliche Zwischenstopp am Supermarkt. Hier kann man sich zwischen den Regalreihen inspirieren lassen, um sich anschließend in die
Am 17. Oktober 2017 wird die Kalkscheune in Berlin-Mitte wieder zum zentralen Anziehungspunkt für mehr als 200 Entscheider, Visionäre und Gründer der Food- & E-Food-Branche. An diesem Tag geht die NEXT GENERATION FOOD in die 5. Runde. Die von inspirato Konferenzen organisierte NEXT GENERATION FOOD gilt als die Mutter aller Food-Think-Tanks. Nachdem die Digitalisierung im Bereich Food Handel, Hersteller und Konsumenten erreicht hat, ist endlich auch in Deutschland der Online-Lebensmittelmarkt
Ein gesundes Frühstück ist der beste Start in einen erfolgreichen Tag. Für viele gehören dabei leckere Cerealien oder Cornflakes einfach dazu. Als Eltern zweier Kinder wollten sich Andreas Dobrzynski und seine Partnerin nicht mit dem Cornflakes-Sortiment aus dem Supermarkt zufrieden geben, das oft zu viel Zucker enthält und größtenteils langweilig daherkommt. Aus dieser Erfahrung heraus gründeten die beiden 2014 in Senftenberg das Startup BioCornflakeBox. BioCornflakeBox ist der bisher einzige Online
Lecker kochen und genießen ohne Einkaufsstress – dieses Motto propagiert kochzauber. kochzauber ist ein weiterer Lieferdienst, der sich auf den Versand von Kochboxen mit frischen Zutaten und Rezepten spezialisiert hat. Wir wollten es natürlich wieder wissen und haben kochzauber ausprobiert und deshalb hier unser Eindruck in einem Testbeitrag. kochzauber richtet sich an Kunden, die gern gesund kochen wollen, doch denen neben der Zeit zum Einkaufen auch Lust und Kreativität fehlen,
Aufmerksame Leser im NetzNews Blog wissen, dass wir gern interessante Produkte und neue Serviceangebote testen. Dazu gehören auch Food Boxen und Abo-Dienste, die hochwertige Lebensmittel direkt nach Hause liefern. Diesmal haben wir uns foodvibes näher angesehen. foodvibes liefert Boxen mit verschiedenen Delikatessen aus regionalen Manufakturen direkt an die Haustür. Das Konzept von foodvibes Laut Gründer Gordia Madsen versteht sich foodvibes als Marktplatz für Delikatessen “Made in Germany”. Jede Box enthält
Die Nachfrage nach gesundem, frischem Obst und Gemüse aus der Region ist groß. Eigenheimbesitzer und Kleingärtner wissen wie schön es ist, wenn Kirschen, Äpfel, Pflaumen oder Beeren reif sind und direkt vom eigenen Baum auf den Tisch und manchmal sogar direkt in den Mund wandern können. Zudem ist das Obst aus dem eigenem Anbau besonders günstig. Auch wer keine Parzelle sein Eigen nennen darf, muss nicht auf selbstgeerntete Früchte verzichten.
Genießen, gesunde Ernährung, innovative Foodkonzepte, Mobilität und Nachhaltigkeit – der Foodmarkt ist aktuell enorm in Bewegung. Food Startups spielen eine wichtige Rolle in der Gründerszene. Vor dem Hintergrund wachsender Veränderungen in der Branche konnte sich der Think Tank NEXT GENERATION FOOD als Branchentreff für die Foodbranche schnell etablieren. Ende September geht es nun bereits in die dritte Runde. Im Rahmen der BERLIN FOOD WEEK 2015, die in diesem Jahr vom
